KHÓA HỌC LÀM BÁNH MÌ VÀ NHÂN BÁNH MÌ, NƯỚC SỐT BÁNH MÌ
KINH DOANH MỞ QUÁN SIÊU LỢI NHUẬN
Nếu bạn có ý định kinh doanh ẩm thực nhưng muốn tìm một món ăn khác biệt thì tại sao không lựa chọn bánh mì? Bánh mì kẹp với nhiều loại nhân khác nhau là món ăn cực kỳ quen thuộc với người Việt Nam và cũng là món ăn được du khách quốc tế rất yêu thích. Món ăn này phù hợp cho mọi lứa tuổi, từ trẻ nhỏ tới người lớn, với chi phí đầu tư không nhiều, bạn có thể lựa chọn mô hình kinh doanh bánh mì từ bình dân, quán vỉa hè cho đến chuỗi cửa hàng bánh mì sang trọng hoặc cửa hàng bánh mì online. Đều đem đến doanh thu đáng bất ngờ!
Các loại nhân bánh mì cũng rất phong phú từ đơn giản tới cầu kỳ. Và nếu bạn muốn món bánh mì của mình tạo cho thực khách sự hấp dẫn khó quên thì “khóa học làm bánh mì và nhân bánh mì” của chúng tôi là sự lựa chọn hoàn hảo cho bạn!
Phần 1: Bí quyết làm vỏ bánh mì thơm ngon
- Công thức và các kỹ thuật làm bánh mì Việt Nam.
- Kỹ thuật làm vỏ bánh mì giòn ngon từ việc cân đo đong đếm nguyên liệu, cách sử dụng loại bột mì, hàm lượng protein, sử dụng men, bơ, muối,…
- Bí quyết để cấu tạo nên vỏ bánh mì Việt Nam ngon như cách trộn bột, vê, se bột, tạo hình, ủ bánh, rạch bánh, nướng bánh, canh nhiệt độ nướng chuẩn
- Giải đáp các lỗi thường gặp khi làm bánh mì và cách khắc phục để tạo ra vỏ bánh mì giòn ngon và thành công ngay từ lần đầu tiên.
Phần 2: Bí quyết làm các loại nhân bánh mì đậm đà, khác biệt
- Phương pháp và bí quyết làm món pate gan kiểu Việt Nam (bí quyết làm nên hương vị đặc trưng của bánh mì Việt Nam) thơm ngon, không còn mùi tanh của gan, và tạo được màu tự nhiên, an toàn cho pate.
- Phương pháp và bí quyết làm món thịt xá xíu gồm cách tẩm ướp thịt và phương pháp nướng.
- Phương pháp và bí quyết làm xíu mại ăn kèm với bánh mì gồm cách làm vỏ mỏng và dai nhưng mềm mại và ôm nhân. Bí quyết làm nhân xá xíu thơm đặc trưng, đậm đà, mềm, và kết dính.
- Cách kết hợp các loại nguyên liệu, gia vị để tạo nên một ổ bánh mì hoàn chỉnh, phù hợp với khẩu vị của từng vùng miền và tùy theo yêu cầu của người thưởng thức.
- Hướng dẫn cách làm đồ chua và chuẩn bị các nguyên liệu ăn kèm
- Hướng dẫn cách trình bày thành phẩm: ra ổ bánh mì kẹp thịt hoàn chỉnh
Ngoài ra, bạn còn được học kèm:
Học làm nước sốt bánh mì
Nước sốt là thành phần không thể thiếu cho chiếc bánh mì kẹp. Nhân bánh mì ngon đi kèm với đúng loại nước sốt có thể khiến hương vị khi thưởng thức đậm đà và tăng lên nhiều lần! Dựa trên danh sách các loại nhân mà học viên chọn, giảng viên sẽ tư vấn các loại nước sốt bánh mì phù hợp. Các bạn học viên cũng có thể yêu cầu học một loại nước sốt riêng theo yêu cầu. Trong quá trình học, các bạn sẽ được ghi chép công thức kỹ càng và tự tay chế biến nước sốt theo hướng dẫn của giảng viên!
Cách làm dưa góp
Dưa góp thường được làm từ dưa chuột, cà rốt và su hào. Dưa góp chứa nhiều chất xơ tốt cho cơ thể, ăn giòn và mát. Vị chua ngọt và mát của dưa góp giúp giảm cảm giác ngán và kích thích vị giác rất hiệu quả! Với các loại nhân bánh mì đi kèm nước sốt thường đem lại cảm giác nóng thì kết hợp với một chút dưa góp khi ăn kèm giúp ăn ngon miệng hơn và giữ nguyên được vị của nhân bánh mì khi ăn.
THÔNG TIN CHUNG VỀ KHÓA HỌC BÁNH MÌ VÀ NHÂN BÁNH MÌ
HÌNH THỨC HỌC:
- Hình thức học 1 thầy 1 trò ( bắt tay chỉ việc)
- Học 1 ngày – 2 ngày
- Thời gian: học viên được chọn thời gian học
HỌC PHÍ: Mức học phí phù hợp với chất lượng đào tạo, bạn chỉ cần thanh toán một lần cho chi phí nguyên liệu thực hành, tài liệu tham khảo, không tốn thêm bất cứ khoản phát sinh nào khác.
GIẢNG VIÊN: Đội ngũ giảng viên là những Chuyên gia bánh, Bếp bánh giàu kinh nghiệm hơn 10 năm trong nghề bánh, tận tâm không giấu nghề.
NẾU BẠN CÒN BẤT CỨ CÂU HỎI THẮC MẮC NÀO VUI LÒNG LIÊN HỆ HOTLINE 0966 55 25 29/zalo ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN CHI TIẾT!
Hoặc Soạn tin nhắn : " Tư vấn khóa học bánh tổng hợp" gửi 0966 552 529 để được gọi lại tư vấn ngay!
TAGS: Khóa học bánh mì và nhân bánh mì, học làm bánh mì và nhân bánh mì, học làm vỏ bánh mì và nhân bánh mì, Khóa học bánh mì và nhân bánh mì mở quán kinh doanh, dạy làm bánh mì và nhân bánh mì, dạy làm bánh mì và nhân bánh mì mở quán, học làm pate ngon, học làm bánh mì nhân xá xíu, học làm bánh mì cay hải phòng, học làm bánh mì hội an, học làm bánh mì nướng muối ớt, học làm bánh mì thịt xiên, học làm bánh mì sốt vang, học làm bánh mì bít tết, học làm bánh mì doner bakeb, học làm bánh mì bò nướng, học làm bánh mì chảo, học làm bánh mì dăm bông, học làm bánh mì gà xé, học làm bánh mì heo quay, dạy làm pate ngon, dạy làm bánh mì nhân xá xíu, dạy làm bánh mì cay hải phòng, dạy làm bánh mì hội an, dạy làm bánh mì nướng muối ớt, dạy làm bánh mì thịt xiên, dạy làm bánh mì sốt vang, dạy làm bánh mì bít tết, dạy làm bánh mì doner bakeb, dạy làm bánh mì bò nướng, dạy làm bánh mì chảo, dạy làm bánh mì dăm bông, dạy làm bánh mì gà xé, dạy làm bánh mì heo quay, dạy làm vỏ bánh mì và nhân bánh mì, dạy làm nhân bánh mì, học làm nhân bánh mì các loại, khóa học làm bánh mì việt nam